Berichten

Jozua Jaring Minder zout eten ambassadeur

Ratatouille food and wine, Haarlem

Geniet van de kunst van smaakvolle eenvoud,waar minder zout op je bord niet alleen een culinaire keuze is, maar ook een gezonde samenwerking met de Nierstichting.
amrath amsterdam

Grand Hotel Amrâth Amsterdam

Zout hoeft geen toegevoegde waarde te zijn in een gerecht.
Restaurant Saam

Restaurant Bougainville | Twenty Seven Hotel, Amsterdam

Als een product zout had moeten smaken had Moeder Natuur hier zelf voor gezorgd.
Het Bosch Waterfront koken met weinig zout

Het Bosch at the Waterfront, Amsterdam

Met creativiteit en de juiste producten geef je een culinaire ervaring waarbij smaken juist rijker zijn.

De Nederlanden, Vreeland aan de Vecht

Door de Nierstichting word ik als chef uitgedaagd om alternatieven voor zout te gebruiken en daarmee mijn gasten te inspireren.