De kaart van Restaurant het perceel laat zich inspireren door de seizoenen. De keukenbrigade plukt in het seizoen dagelijk de mooiste kruiden en eetbare bloemen uit eigen tuin. Elke dag wordt hier gewerkt door een jonge brigade, waar kennis, passie vakmanschap en drang naar perfectie de boventoon voert.
E-mailadres: restaurantperceel@gmail.com
Website: https://www.restaurantperceel.nl
Chefkok: Jos Tettero
